Kemaren malem, iseng2 bikin kue lagi pas anak2 udah pada tidur. Nyari2 resep, akirnya pilihan jatoh pada Cinnamon Cake. Kue ini sangat murah bahannya (cuma 2 loh telurnya!) dan gampang bikinnya. Ayo pada coba buat yg pemula. Soalnya kue ini juga gue dapetin pas kursus "CAKE DASAR" di NCC. Mariiiii...
Cinnamon Cake
Sumber: Kursus Cake Dasar NCC
Bahan:
120gr mentega
½ sdt vanili
250 g gula pasir
2 butir telur
200 g tepung terigu
1 sdt Baking Powder
150ml susu segar
Bahan pelengkap:
Gula bubuk dan bubuk kayu manis secukupnya
Cara membuat:
Panaskan oven 180 derajat Celcius.
Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat. Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
Oven hingga matang (lebih kurang 30 menit untuk loyang kotak 22 cm, tinggi 3-4 cm).
Angkat, dinginkan. Taburi gula bubuk dan kayu manis, potong-potong.
waaa diantara tulisan lo ini ternyata tersirat kepadangannya jg
ReplyDelete"Kue ini sangat murah bahannya (cuma 2 loh telurnya!)"
menarik skali memang...
gmana cet wish list lo dahtercapai dong, disatu pihak dah mule keliatan langsing tp lo jg punya anak ketiga kannnnnnn??? ngaku dehhhhh